Juhlien tekijät
Anna Sandelin, ravintolapäällikkö, 050-563 9868
Minä vastaan asiakkaista, tarjousten laadinnasta ja markkinoinnista. Olen työskennellyt 25 vuotta ravintola-alalla, tehnyt juhlia monelle tamperelaiselle yritykselle ja yksityishenkilölle. Intohimojani ovat matkustaminen, kokkaus, viinit ja lukeminen. Nämä harrastukseni yhdistyvät oivallisesti myös työhöni. Räätälöin tarjouksen mielelläni kunkin asiakkaan toiveitten mukaan. Persoonalliset juhlat muistetaan pitkään.
Jaana Koponen, keittiömestari, 050-563 0382
Minun johdollani valmistuvat juhlaruokamme; raikas, maukas ja viimeistelty. Olen koulutukseltani keittiömestari ja ravintolakondiittori ja työskennellyt alalla yli 20 vuotta. Minusta olisi voinut tulla myös perhonsitoja; kaikki käsillä tekeminen on minulle mieluista. Kehitän itseäni ammatissani jatkuvasti ja se näkyy myös ruokatuotteessamme.
