Ruokajuhla Menu

Salaatit, valitse kaksi

Nizzan salaatti
Caesarsalaatti katkaravuista
Fetajuusto-meloonisalaatti
Curry-kananpoikasalaatti
Pepperoni-pastasalaatti
Mozzarella-avocadosalaatti ja jugurttikastike

Suolaiset Piiraat ja pikkulämpimät

Ricotta-juusto -oliivipiiras
Pekoni-sipulipiiras
Gratinoidut jauhelihatäytteiset ohukaiset

Tapastelua

Sokerisuolattu lohi ja piparjuuri-fenkolisalaatti
Peruna-rucolasalaatti
Porsaanpaisti Vitello Tonnaton tapaan
Parmankinkkua ja melonilohkoja
Grillattu Halloumijuusto ja paprikasalsa
Paahdetut munakoisot ja pinjansiemenet

Kevyt buffet

Paholaisen katkaravut salaattipedillä
Salaatti paahdetusta lohesta
Marinoidut perunat ja kevät sipulia
Fetajuusto-Rucolakakku
Raikas vihersalaattivati ja limevinaigrette
Lämmin makkaravalikoima ja grillatut kasvikset

Ruokaisa menu

Lämminsavulohi ja kirpeä viheromenasalaatti
Häränrintaa ja piparjuuricreme
Yrttivinaigrettellä marinoidut kevätkasvikset
Vihersalaatti ja balsamicoöljy
Kananpojanfilee itämaiseen tapaan
tai Porsaannoisetit ja basilika-creme fraiche -kastike

Viettelevät jälkiruoat

Rahkatorttu ja marjacoulis
Mustaherukka-valkosuklaamousse
Vanilja-tuorejuustovanukas ja mehustetut hedelmät

Kaikkien ruokien hintaan sisältyy leipäkori ja voi.

Valmistamme myös tilaisuuteesi räätälöityjä ruokia, pyydä tarjous!

Menut

 

Yhteystiedot

Ruokajuhlat Oy
Klingendahl, Tampere
Puh. 03-2132 052